Vegan : fini l'appellation steak

Suite à l’adoption de la proposition de loi relative à la transparence de l’information sur les produits alimentaires,l’utilisation des dénominations animales (steak, filet, saucisse…) aux produits végétaux est désormais interdite.

Steaks, saucisses, pâtés ou encore nuggets végétaux, c’est bientôt terminé ! Les marques vont devoir trouver une nouvelle appellation pour ces produits végétaux ayant la même dénomination que leurs versions carnivores. Les députés ont, en effet, adopté fin mai une proposition de loi relative à la transparence de l’information sur les produits alimentaires mettant fin à cette terminologie. C’est avant tout une victoire pour les différentes filières de la viande qui réclamaient cette interdiction : “Cette mesure législative, qui apportera, lorsqu’elle sera appliquée, un vrai progrès en matière de transparence de l’information délivrée au consommateur”, ont ainsi déclaré les Interprofessions INTERBEV et INAPORC par le biais d’un

communiqué.Le décret d’application doit entrer en vigueur d’ici à la fin de l’année.Click Here: cheap all stars rugby jersey

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